La Silphie, une fourragère pérenne aux valeurs nutritionnelles alléchantes 

La Silphie ABICA Perfo peut être récoltée deux à trois fois par année.  Récoltée avant le stade de bouton, la silphie est riche en protéines et en sucres soluble.  Sa fibre est digestible et appétente pour les ruminants.  À maturité, la Silphie offre un rendement avoisinant 12 à 20 tonnes Ms/Ha.  Le niveau protéique variera entre 11 et 20% selon les stades de fauche et l’application de fertilisants, ce qui en fait un bonne rivale à la luzerne ou aux graminées dans une ration.   

La récolte est similaire à celle de l’ensilage de foin : Faucher, sécher sans fanage et ensiler entre 28 et 32% de MS.  Lors de la fermentation, la silphie ABICA Perfo conserve ses sucres, lui conférant un haut taux d’énergie.  À noter que ces données sont en évolution puisque que plusieurs projets de recherches sont en cours au Québec et en Ontario actuellement.